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正确的泡茶方法才能体现铁观音的香 安溪铁观音名茗乡
发表评论 来源: 编辑:mmxteashop 日期:2016-06-13

  现在商场里面的各类饮料可以说是非常非常的多,什么水果醋,各种奶,碳酸饮料。在一个文化历史悠久的大国,还是有很大一部分的朋友愿意选择在家里泡一壶热茶。我们今天就来说一下如何泡一杯好茶。

<a href=http://www.mmxtea.com/chayezhishi/chayezhizuo/2009-03-16/770.html target=_blank class=infotextkey>铁观音</a>的<a href=http://www.mmxtea.com/chayezhishi/tieguanyinzhishi/2009-03-05/731.html target=_blank class=infotextkey>泡法</a>

  就拿安溪铁观音来说,安溪铁观音是大家都比较熟悉的一种很有名气的茶产品,是处于红茶和绿茶之音的乌龙茶,又叫青茶。是我们国家比较好的一种茶产品,由于这种茶的产量并不是非常的好,而且在各种制作的工艺上面工续繁多复杂,这样就使得安溪铁观间这种茶的各种品质都非常的高,但是想要能够很好的品尝到他们的味道的话,就必须要了解在泡的时候应该注意些什么样的操作了。

  安溪铁观音的泡法,既然说到泡茶,那么第一就是要准备水了,铁观音这种比较有档次的茶最好是选用水质比较好的水,这样才能够更好的使得这些茶叶能够发挥出他们的特质,要是有泉水的话就是非常好的了,泡出来就有比较好的效果。而且还要注意的就是茶叶的用量,不能为了想要感受到茶的好味到就加入很多去泡,这样将会适得其反。下面我们就来说一下具体的泡法:

  第一步:将铁观音倒入盖碗或者紫砂壶中,盖碗或紫砂壶必须先烫下,否则会吸茶香。

  第二步:水烧沸腾,倒入水在盖碗或紫砂壶中,用盖子将泡沫撇清,盖上盖子,第一泡为洗茶,水可以浇茶宠或者洗杯,水要控干。泡出来的茶会涩。闻茶香,淡淡兰花香。

  第三步:将水注入盖碗或壶中,根据个人口感,选择出水时间,随后几泡出水时间可以慢慢延长。

  注意:水必须控干,3泡4泡是精华,一般好的铁观音可以泡7泡左右

  好了今天的安溪铁观音的泡就就说到这里了,如果你有什么不同之处或见解,欢迎来和我们交流。

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