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中国茶都:崛起“互联网+百茶”版图
发表评论 来源: 编辑:mmxteashop 日期:2016-06-11

本报讯 (记者陈小娜)和天下,有容乃大。2015年,安溪铁观音继续领跑中国百茶。1401.38亿元,区域品牌价值居各大茶类之首;安溪铁观音第一股八马茶业挂牌敲钟,我县茶企纷纷登陆资本市场……

领跑的同时,越来越多茶企秉持“兼纳百茶”理念,开放包容,兼收并蓄,多元发展。茶乡大地,线上线下,一幅以安溪铁观音为主导的“百茶版图”正在绘就,中国茶都实至名归。

百茶汇茶都

武夷岩茶、西湖龙井、信阳毛尖、安化黑茶……欲畅享一番其正宗的韵味,需亲往其原产地否?否!在中国茶都——安溪,你即可遍尝百茶!不论是红茶、绿茶、白茶等六大茶类,抑或是其他再加工茶类、花草茶,皆可尽情品饮。

安溪特产城永安路儒家茶业名优茶批发中心,数千平方米的营业场所内,人声鼎沸、人头攒动,俨然一家百茶超市。但见乌龙茶类、红茶类、白茶类、黄茶类等各个茶类区域分明、标注醒目,一箱箱茶叶排列井然有序。

移步展示柜前,各个茶类各款茶品琳琅满目。色泽金黄、状如巧克力的熟沱,乍一看误以为是茶食品;还有老沱茶、茉莉、苦丁、普洱茶等各种茶品或黯淡或明艳,或卷曲或条状,形状各异颜色不一,若不是看标签上的备注,无法说出其名称。

品鉴茶席前,老主顾、龙凤都城茶业电商李艳红正目不转睛地注视着玻璃容器内的安吉白茶。“看,安吉白茶泡开后,其芽叶上下浮动,玉白透明、形似兰花,特别美!”她还不忘传授品鉴方法,即先闻香,再观汤色,然后小口品饮,“茶味鲜爽、回味甘甜、口齿留香,即为佳品。”李艳红说,她每周都要跑好几回,“上乘的质量让北京、上海、山东各地的顾客们纷纷求购。”

隔壁桌上,90后茶叶微商小美则潜心品鉴茉莉花茶、金丝黄菊等花茶。儒家茶业名优茶叶批发中心负责人介绍,目前,名优茶批发中心已拥有100多种300多款茶叶,六大茶类及其再加工茶类等应有尽有,且品种还在继续丰富中。

不光是茶叶单品,为顺应多元化消费需求,儒家茶业还推出多款“组合拳”产品。譬如,茶品“三人行”将我省三大主打茶叶产品铁观音、大红袍、正三小种组合推出,深受市场青睐;再如,由铁观音、大红袍、普洱茶、金骏眉、正三小种五大茶类组合成的茶品“五福临门”,寓意“福、禄、寿、财、喜”,在电商平台上卖得风生水起。

儒家茶业有限公司总经理张顺儒介绍,儒家茶业成立“搜茶”团队,奔赴全国各地深入到各茶类茶园、基地及合作社,通过建立自有基地以及协议基地等方式,与原产地生产厂家联手合作,互通有无、资源互补。

不仅仅是儒家茶业,还有康士力茶业有限公司、名茶小镇等我县众多茶企,都纷纷在经营好尖刀产品——安溪铁观音之外,还将白茶、红茶、绿茶等各大茶类划入经营版图,开启多元化、全茶类经营模式,“百茶汇聚于安溪,中国茶都——安溪成为真正的百茶集散地。”

包容筑版图

世界茶叶看中国,中国茶叶看安溪。1401.38亿元,铁观音千亿品牌价值就是最有力的注解。那么,千亿品牌价值的铁观音如何继续领跑中国百茶?如何带动百茶?实现多方共赢,促进全国茶产业永续发展?

经济学有“包容性增长”之学说,而对于我县茶产业“包容性增长”,市人大常委会副主任朱团能的一句话也许可以成为生动的注释。“安溪努力去实现多元共存、和谐共生、有秩共进,使之形成百川归海、百鸟朝凤的向心力、凝聚力、创造力。”

元旦刚过,感德镇的微商们就已“广而告之”:“佳节将至,你还在考虑要拿什么送?员工,亲人,朋友……我这里有年货专用礼盒,全部要送铁观音?可以!!要红茶?岩茶?绿茶?配礼盒?可以!!想装什么就装什么……”@依人

深耕茶业多年的感德镇镇长陈志明介绍,近年来感德镇积极实施退茶工程,虽然茶园面积减少了,百姓们的口袋却更加丰盈了,为何?“‘互联网+’功不可没!”乘着“互联网+”东风,感德微商风生水起,微商们在管理好、经营好主角——安溪铁观音之外,利用空闲时间,将兼纳百茶作为销售安溪铁观音之余的有益补充,迎合市场需求,“网”遍全国,形成“买全国、卖全国”的发展格局。不少微商更是乘胜追击,利用“速卖通”“买全球、买全球”将茶叶销往全球各地。“‘中国茶叶第一镇’的金字招牌正在‘生金产银’。”陈志明说。

康士力茶业有限公司董事长王进财认为,安溪铁观音茶企的责任是,把铁观音产品带到全国各地,同时,也要树立茶产业“包容性增长”理念,根据当地市场的需求,研究区域消费者的口感偏好和价位接纳度,去生产或采购并带动其他品类的茶,从而促进整个行业的兴旺。“安溪铁观音主动树立商业联盟理念,其他茶类也会群起而随之,安溪铁观音将进一步‘茶和天下’。”

“网”罗天下茶

“不论是信仰上的观音,抑或是茶叶铁观音,包容都是其关键要义。”张顺儒认为,包容是一种境界,但并非一概排斥竞争。包容中的竞争是多元一体中的良性竞争,所带来的是多元间的取长补短、互利互惠;是统筹有形、无形茶叶市场建设,推动产业与市场互促互进,市场与产业共荣共兴,巩固提升安溪在中国茶市、乃至国际茶市的影响力与聚集力。“‘互联网+’让安溪的中国茶都成为名符其实的百茶中国茶都。”

县农茶局局长蔡建明说,勤劳、睿智的安溪人民把神奇的植物铁观音打造成千亿品牌价值,在种植、加工、经营管理等环节上已形成完善的体系,因而其他茶类在“中国茶都”势必也将身价倍增,“中国茶都的金字招牌魅力彰显!”

此外,安溪人民在学习、研究、经营百茶中,亦实现自我转型、自我提升过程;安溪铁观音二十万营销大军正在成为真正的百茶专家。当其他茶类的资源为安溪人民所掌握时,影响不容小觑。“铁观音中有百茶,百茶中有铁观音。中国茶都将从铁观音的中国茶都成为百茶的中国茶都。”

“一杯茉莉红茶,想起故乡的风景,想起爷爷奶奶的茶缸,想起爸爸妈妈的味道,一杯茶一份爱,让我们勾起儿时熟悉味道的回顾和思念,感受那独特惬意、温馨、爱……”前不久结束的深圳茶博会上,儒家茶业推出的“茉莉红”一鸣惊人。

除却“一杯茶,一份爱”的概念令人动心之外,儒家茶业在“茉莉红”的宣传推广上更是令人称道。“1+X的结构是我们专门为电商量身定制的专业模式。”所谓的“1+X”即一段文章+若干图片,不管是新锐电商,或是资深人士,都可以实现资源为我所用。

“‘互联网+’大潮的到来,无疑是中国茶都成为实至名归的百茶中国茶都送‘东风’。”张顺儒呼吁,更多茶业企业加入到“百茶图谱”中,让千亿品牌价值铁观音更好地引领中国百茶。

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